Ingrediente
Douceur noisette (deliciu de alune de pădure)
Blat de alune
Ingrediente: făină de alune de pădure, ouă, zahăr
Cremeux de ciocolată
Ingrediente: ciocolată albă belgiană, ciocolată neagră belgiană, frișcă naturală, zahăr, ouă
Nuga
Ingrediente: alune de pădure, migdale, nucă, fistic; toate caramelizate